보글이네 레시피

🥘 삼겹살 김치찌개 – 고기부터 볶는 찐맛 레시피들기름 + 삼겹살 + 김치 = 국물까지 밥도둑!매일 먹어도 질리지 않는 국민 찌개, 김치찌개.그중에서도 삼겹살 김치찌개는 고기의 깊은 맛이 국물에 스며들며 감칠맛이 폭발하죠.오늘은 들기름에 삼겹살을 볶는 방식으로 진하게 끓이는 찌개 레시피를 소개할게요.이 레시피 하나면, 배고플 때 꺼내 끓이기 딱 좋아요.고기 굽듯 김치 볶듯, 그리곤 푹 끓이기만 하면 끝!깊고 구수한 맛, 얼큰한 국물까지 완벽하게 끓여볼게요. 🧂 재료 준비 (2~3인분 기준)김치(익은김치 추천) 300g삼겹살 100g다진마늘 2큰술고춧가루 2큰술고추장 1큰술간장 3큰술창양고추 1개 반들기름 2큰술설탕 0.5작은술대파 1대물 1L소금 약간후추 약간💡 김치는 꼭 푹 익은 김치를..

집밥 한 끼 레시피 2025. 8. 8. 17:00

중독성 폭발! 라볶이 레시피 🌶️🍜매콤한 떡볶이 국물에 라면사리까지 퐁당! 분식집 감성이 뚝뚝 떨어지는 이 조합, 안 좋아할 수 없죠. 오늘은 집에서도 간단히 만들 수 있는 '라면사리 떡볶이' 레시피를 소개합니다. 청양고추까지 넣어 얼큰하게, 쫀득한 떡과 어묵, 라면까지 한 번에 즐길 수 있어요!만들기도 어렵지 않아서 초보자도 금방 도전 가능하답니다. 국물 떡볶이 좋아하는 분들이라면 만족도 100%! 바로 시작해볼게요 🍲 🫕 재료 준비 (2~3인분 기준)떡볶이 떡 200g (미리 10~30분 불려두기)어묵 2장 (한입 크기로 자르기)라면사리 1개대파 1대청양고추 1개다진 마늘 1T고춧가루 1T고추장 1T설탕 2T후추가루 1t물 500ml 👉 어묵은 직사각형보다 세모 모양으로 썰면 비주얼..

집밥 한 끼 레시피 2025. 8. 6. 17:00

🍳 기름 없이 만드는 수란 – 프라이팬으로 간단하게!기름 튀는 계란후라이 말고, 기름 없이도 부드럽고 깔끔한 수란 만들기 어때요?심지어 냄새도 거의 안 나고 설거지도 편한, 말 그대로 초간단 아침요리!이번엔 '프라이팬 + 물' 조합만으로 완성하는 신박한 수란 레시피를 소개할게요 🙂 📝 재료 준비 (1인분 기준)달걀 1개물 (약 종이컵 반 컵)소금 약간 (선택) 🍳 만드는 순서1️⃣ 프라이팬에 물을 넣어요 종이컵 반 컵 정도, 살짝 깔릴 만큼만 부어줍니다. 2️⃣ 물이 끓으면 계란 톡! 물이 보글보글 끓기 시작하면, 계란을 조심히 깨서 넣어요. 3️⃣ 뚜껑 덮고 2분! 유리뚜껑이면 익힘 상태 확인도 가능해서 좋아요! 4️⃣ 뚜껑 열고 체크 흰자가 익고 노른자가 반숙 정도로 익었는지 확인.더..

집밥 한 끼 레시피 2025. 8. 3. 17:00