3분 컷 요리인데, 맛은 중식당급 – 수란 올린 짜장볶음면 레시피
🍜 파기름 짜파게티 맛있게 만드는 법 – 수란까지 완벽하게!집에서 자주 먹는 짜파게티.하지만 오늘은 그냥 끓이지 마세요!버터 + 대파로 파기름을 내고, 고소하고 깊은 맛의 소스를 따로 만들어 볶아주는 스타일!게다가 수란까지 얹으면… 이건 진짜 반칙이에요. 📝 재료 준비 (1인분 기준)짜파게티1봉물4컵대파1/2대 (흰부분 위주)버터1큰술소스용 물4큰술후추살짝 (킥용)고춧가루1큰술수란1개 (옵션이지만 강력 추천!) 🍳 만드는 순서1️⃣ 면 삶기 1. 냄비에 물을 끓여 면을 3분 정도 삶아주세요.2. 살짝 덜 익은 상태에서 체에 걸러 물기를 제거해요.(→ 볶을 때 더 맛있게 익습니다!) 2️⃣ 파기름 내기 (버터 + 파로 풍미 업!) 1. 팬에 버터 1큰술을 먼저 녹여주세요. ▶️ 중불로 천..
라면도 요리다
2025. 8. 2. 18:00
