보글이네 레시피

불닭볶음면은 매운맛의 대명사로 불리는 국민 간식이죠.🔥그런데 여기에 우유와 치즈, 버터를 더하면?화끈한 매운맛이 부드럽게 눌러 앉으면서 크리미하고 고소한 치즈 불닭볶음면이 완성됩니다.오늘은 불닭볶음면을 색다르게 즐길 수 있는 레시피를 준비했어요.간단하지만 풍미는 확 달라지는 이 조리법, 바로 시작해볼까요? 🧂 재료 준비 (2인분 기준)불닭볶음면 2봉버터 2스푼양파 1/2개 (채 썰기)우유 100ml슬라이스 체다치즈 3장참기름 1큰술💡면은 2/3만 삶아야 나중에 소스랑 볶을 때 불지 않고 쫄깃합니다.💡 우유와 치즈는 불닭볶음면의 매운맛을 잡아주는 핵심이에요! 🔧 만드는 법1️⃣ 면 삶기끓는 물에 면을 넣고 2/3 정도만 삶아줍니다.다 익히지 않고 건져낸 뒤 찬물에 헹궈 전분기를 빼주세요..

라면도 요리다 2025. 8. 22. 17:00

더운 날, 입맛이 뚝 떨어질 때 한 번만 먹어도 기운이 나는 메뉴가 있죠.바로 비빔면입니다.차갑게 씻은 쫄깃한 면발에 새콤달콤 매콤한 양념장, 그리고 아삭한 채소와 고소한 참기름 향이 더해지면 그야말로 여름 별미 그 자체죠.오늘은 비빔면 2인분 기준, 집에서 더 맛있게, 더 시원하게 즐길 수 있는 레시피를 소개합니다.특히 이번 레시피는 채소와 고명을 푸짐하게 올려서 식사 한 끼로도 충분한 구성이랍니다.초보자도 쉽게 만들 수 있도록, 재료 손질부터 플레이팅까지 세세하게 정리했어요. 🧂 재료 준비 (2인분)비빔면 2개계란 1개양배추 100g오이 1/4개대파 1/4개참기름 2큰술💡 계란은 감동란(반숙보다 살짝 익힌 상태), 반숙, 완숙 중 취향에 따라 삶기 시간을 조절하세요.💡 채소는 미리 냉..

라면도 요리다 2025. 8. 15. 17:00