🍳 집에서 간단하게 만드는 초달걀 레시피
삶은 계란은 늘 반찬이나 다이어트 음식으로만 생각하기 쉽습니다.하지만 여기에 오이와 초고추장을 곁들이면 전혀 새로운 맛으로 변신하죠.쫄면 특유의 매콤·새콤한 풍미를 달걀 위에 표현한 초달걀은남녀노소 누구나 즐길 수 있는 간단하지만 특별한 레시피입니다.오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 초달걀 레시피를 소개합니다.술안주, 간식, 집들이 음식 등 다양한 상황에서 활용할 수 있는 간단 별미랍니다. 🧂 재료 준비 (2인분 기준)달걀 2개오이 약간 (씨 없는 부분)고추장 50g설탕 15g매실청 15g식초 15g참기름 15g통깨 약간 💡계란은 7분 30초간 삶아 반숙으로 즐기면 더욱 맛있습니다.💡삶은 계란은 얼음물에 바로 담가 껍질을 쉽게 벗기세요.💡오이는 씨 없는 부분을 사용해 물기 없이 아삭..
집밥 한 끼 레시피
2025. 9. 11. 17:00
